الصفحة الرئيسيةمنتجاتألجينات الصوديوم

ألجينات الصوديوم

E لا.E401
CAS رقم.:9005-38-3
اينكس لا. 618-415-6
كود النظام المنسق :39131000.00
موك :100 / كغ
طَرد:25 كجم / كيس
شروط الدفع :L / C ، D / P ، T / T
مراقبة الجودة :HACCP ، حلال ، موافق للشريعة اليهودية ISO
ميناء:تشينغداو / شنغهاي / تيانجين
  • وصف

  • تخصيص

  • طلب

ألجينات الصوديوم هي واحدة من أشهر أعضاء مجموعة الهيدروجيل. الهيدروجيل عبارة عن شبكة بوليمرية منتفخة بالماء ومتصالبة تنتج عن تفاعل بسيط لمونومر واحد أو أكثر. تنشأ قدرة الهلاميات المائية على امتصاص الماء من المجموعات الوظيفية المحبة للماء المرتبطة بالعمود الفقري البوليمري ، بينما تنشأ مقاومتها للذوبان من الروابط المتقاطعة بين سلاسل الشبكة.

ألجينات الصوديوم عبارة عن بوليمر أنيوني موجود بشكل طبيعي يتم الحصول عليه عادةً من الأعشاب البحرية البنية ، ويتكون من أحماض مانورونيك (M) و guluronic (G) مرتبة في مجموعات مختلفة (الشكل 1) مثل الكتل الغنية إما بوحدات M أو G ، أو كتل من بالتناوب G و M. في وجود ثنائي التكافؤ Ca2+ الكاتيونات ، تشكل أحماض الجولورونيك من السلاسل القريبة روابط متقاطعة أيونية تؤدي إلى هيدروجيل الجينات. تحدد نسبة الوحدات M و G الخصائص الفيزيائية والكيميائية للهيدروجيل.

تُستخدم الألجينات في العديد من الأطعمة والتطبيقات الطبية الحيوية ، نظرًا لتوافقها الحيوي ، وسميتها المنخفضة ، والتكلفة المنخفضة نسبيًا ، والهلام الخفيف. في صناعة المواد الغذائية ، يتم استخدام الجينات كعامل تثخين ، عامل تبلور ، مستحلب ، مثبت ، محسن نسيج. في الوقت الحاضر ، يضاف الجينات إلى أنواع عديدة من الأطعمة ، مثل الآيس كريم ، والهلام ، ومشروبات الحليب الحمضية ، والضمادات ، والمعكرونة سريعة التحضير ، والبيرة ، وما إلى ذلك. يستخدم حمض الألجينيك في التطبيقات الصيدلانية ، ويضاف إلى الأقراص كناقل لتسريع القرص من أجل إطلاق أسرع للمكون الطبي ، في مستحضرات التجميل بسبب وظيفتها كمثخن ومثبت للرطوبة. على سبيل المثال ، تساعد الألجينات في الحفاظ على لون أحمر الشفاه على سطح الشفاه من خلال تكوين شبكة هلامية.

الهلاميات المائية القائمة على الألجينات هي مرشحة واعدة للغاية لاستخدامها كنظم لتوصيل الأدوية وكغرسات طبية حيوية لأنها تشبه من الناحية الهيكلية المكونات التي تعتمد على الجزيئات الكبيرة في الجسم ، وغالبًا ما يمكن توصيلها إلى الجسم عن طريق الإدارة طفيفة التوغل. يعد الألجينات مرشحًا ممتازًا لتوصيل الأدوية البروتينية ، حيث يمكن دمج البروتينات في التركيبات القائمة على الجينات في ظل ظروف معتدلة نسبيًا تقلل من تمسخها ، ويمكن للمواد الهلامية أن تحميها من التدهور حتى إطلاقها.

 

حر في الاتصال بنا

مجانا للاتصال بنا

مرحبا بكم اتصل بنا هنا