الصفحة الرئيسيةمنتجاتالنكهاتفانيلين

فانيلين

E لا.
CAS رقم.:121-33-5
اينكس لا.204-465-2
كود النظام المنسق :29124100.00
موك :100 / كغ
طَرد:25 كجم / كيس
شروط الدفع :L / C ، D / P ، T / T
مراقبة الجودة :HACCP ، حلال ، موافق للشريعة اليهودية ISO
ميناء:تشينغداو / شنغهاي / تيانجين
  • وصف

  • تخصيص

  • طلب

فانيلين is an organic compound with the molecular formula ج8ح8ا3. It is a phenolic aldehyde. Its functional groups include aldehyde, hydroxyl, and ether. It is the primary component of the extract of the vanilla bean. Synthetic vanillin is now used more often than natural vanilla extract as a flavoring in foods, beverages, and pharmaceuticals.

Vanillin and ethylvanillin are used by the food industry; ethylvanillin is more expensive, but has a stronger note. It differs from vanillin by having an ethoxy group (−O−CH2CH3) بدلاً من مجموعة methoxy (−O − CH3).

Natural vanilla extract is a mixture of several hundred different compounds in addition to vanillin. Artificial vanilla flavoring is often a solution of pure vanillin, usually of synthetic origin. Because of the scarcity and expense of natural vanilla extract, synthetic preparation of its predominant component has long been of interest. The first commercial synthesis of vanillin began with the more readily available natural compound eugenol (4-allyl-2-methoxyphenol). Today, artificial vanillin is made either from guaiacol or lignin.

 

اسم المنتج: فانيلين رقم الحزمة:

JL20211208

طَرد: 25kg/drun
Mfg لا: 05 Oct. 2021 Expi No: 04 Oct. 2024 كمية: 100 كجم

عناصر الاختبار

اساسي

Test method

نتائج

GB 1886.16-2015

مظهر

White to pale yellow.

Eyeballing

Comply

State

crystal like, or powder

Eyeballing

Comply

رائحة

Has a sweet, milk and vanilla aroma

GB/T14454.2

Comply

Assay, % (on the dried basis)

N 99.5

GB 1886. 16 A

99.94

Melting range, °C

81.0—83. 0

GB/T 14457.3

81.3

Solubility(25Degc)

1g sample dissolves the whole, or 3 mL 70% ethanol 2mL95%

GB/T 14455. 3

Comply

Loss on drying,%

W 0. 5

GB 1886. 16 C

0.06

Heavy Metal(Pb)

W10mg/kg

GB 5009.74

<10mg/kg

As content

W3mg/kg

GB 5009.76

<3mg/kg

استنتاج

This material complies with GB 1886 16-2011

في الغذاء

أكبر استخدام لفانيلين هو المنكهات الغذائية. استخدامها في الحلويات والأطعمة الحلوة. تستحوذ صناعات الآيس كريم والشوكولاتة على 75% من سوق الفانيلين. استخدامات الفانيلين الغذائية الأخرى مثل الكعك والشوكولاتة والبسكويت والمعكرونة سريعة التحضير.

في المشروبات

يمكن استخدام الفانيلين في المشروبات كنكهة.

في الصيدلة

يستخدم الفانيلين في تحضير الأدوية لمرض باركنسون وارتفاع ضغط الدم والعديد من الأدوية الأخرى.

في منتجات الصحة والعناية الشخصية

يضاف الفانيلين إلى مستحضرات التجميل لجعل رائحته أفضل كما يضاف للصابون لجعل رائحته أفضل.

فى الزراعة / علف الحيوان / الدواجن

يستخدم الفانيلين في صناعة الأعلاف كغذاء للحيوانات. طعم الفانيليا المميز ، الذي يقدم أيضًا ملاحظات عطرية مرغوبة ، يعمل كمقبول رئيسي للتغذية. يضمن إمكانية التتبع ويدعم نمو الدواجن (الدجاج والديك الرومي) والخنازير والماشية والأرانب والأسماك.

في صناعات أخرى

يمكن أيضًا استخدام الفانيلين في المطاط والبلاستيك أيضًا. تحتاج عملية تصنيع التبغ إلى الفانيلين كنكهة في السجائر. يمكن إضافة الفانيلين إلى التبغ أو ورق السجائر أو الفلتر. يخفي الفانيلين قسوة دخان التبغ ، مما يجعل التدخين أسهل.

حر في الاتصال بنا

مجانا للاتصال بنا

مرحبا بكم اتصل بنا هنا