ДОМТоварыПодсластителиАспартам

Аспартам

E №:Е951
№ КАС:22839-47-0
Einec №: 245-261-3
Код Hs:29242930.00
Минимальный заказ:100 кг
Упаковка:25 кг/мешок
Условия оплаты:Л/К, Д/П, Т/Т
контроль качества:НАССР, Халяль, Кошерный, ISO
Порт:Циндао/Шанхай/Тяньцзинь
  • ОПИСАНИЕ

  • ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • ЗАЯВЛЕНИЕ

Аспартам — это низкокалорийный подсластитель, который десятилетиями использовался как способ снизить потребление добавленных сахаров, при этом обеспечивая удовлетворение от наслаждения чем-то сладким. Аспартам примерно в 200 раз слаще сахара, поэтому требуется лишь небольшое количество подсластителя, чтобы соответствовать сладости, обеспечиваемой сахаром. В настольных упаковках и готовых продуктах питания и напитках аспартам часто смешивают с другими подсластителями или пищевыми компонентами, чтобы свести к минимуму горький привкус и улучшить общий вкус.

Аспартам состоит из двух аминокислот — аспарагиновой кислоты и фенилаланина. При приеме внутрь аспартам расщепляется на эти аминокислоты для использования в синтезе белка и метаболизме. В дополнение к аспарагиновой кислоте и фенилаланину, переваривание аспартама также дает небольшое количество метанола, соединения, которое естественным образом содержится в таких продуктах, как фрукты, овощи и их соки. Количество метанола в результате употребления напитка, подслащенного аспартамом, примерно в пять-шесть раз меньше, чем в том же объеме томатного сока.

 

Наименование товара:   Аспартам Серия №: АК202202193046 Упаковка:      25 кг/барабан
Дата изготовления: 19 февраля 2022 г. Срок действия:     18 февраля 2024 г. Количество: 5000 кг
                                                                                                                                                                 Отчет о тестировании
Тест     Требование Результат
Растворимость в воде Свободно растворимый Свободно растворимый
Растворимость в этаноле Слабо растворимый Слабо растворимый
ультрафиолетовое поглощение 227°, 2 нм 227°, 2 нм
Тест на калий Положительный Положительный
Испытание на осаждение ЖелтыйОсадок ЖелтыйОсадок
Тест Требование Результат
Содержание анализа % 99.0~101.0 99.51
Потери при сушке (105 ℃, 2 ч) % ≤1 0.04
органические примесиуг/г ≤20 <20
1 примесь А 1ТП2Т ≤0,125 <0,125
примесь B мг/кг ≤20 <20
Фтор мг/кг ≤3 0.71
Тяжелые металлы мг/кг ≤5 <5
Мышьяк мг/кг ≤3 3
Свинец мг/кг ≤1 Не обнаружен

Аспартам содержится примерно в 6000 продуктах по всему миру, включая газированные безалкогольные напитки, порошкообразные безалкогольные напитки, жевательную резинку, кондитерские изделия, желатины, смеси для десертов, пудинги и начинки, замороженные десерты, йогурты, столовые подсластители и некоторые фармацевтические препараты, такие как витамины и сахар. -бесплатные леденцы от кашля. В Соединенных Штатах пищевые ингредиенты, включая аспартам, должны быть указаны в заявлении об ингредиентах на этикетке продукта.

Несколько столовых подсластителей, содержащих аспартам в качестве подсластителя, можно использовать в самых разных рецептах. Однако в некоторых рецептах, требующих длительного нагревания или выпекания, может произойти потеря сладости; это не проблема безопасности — просто продукт может быть не таким сладким, как хотелось бы. Поэтому лучше всего использовать столовые подсластители с аспартамом в специально разработанных рецептах, доступных у производителей этих столовых подсластителей. Столовые подсластители аспартам также могут быть добавлены в некоторые рецепты в конце нагревания для сохранения сладости.

   

Свяжитесь с нами бесплатно

Свяжитесь с нами бесплатно

добро пожаловать! свяжитесь с нами здесь